En face du Grand Epagny et à 10 min du centre d'Annecy, le restaurant le cinquante-cinq incarne une convivialité chic, entre tradition et air du temps. Ici, on vous propose une cuisine de bistro fraîche et inventive, élaborée chaque jour avec des produits de saison. Les incontournables des brasseries françaises sont revisités avec une subtile modernité et une authentique recherche aromatique. L’élégance est naturelle, sans prétention, dans la salle comme dans l’assiette. 

Brasserie chic et décontractée

Brasserie chic et décontractée

Pour un déjeûner, une réunion d’affaires, un rendez-vous entre amis ou un after work, le cinquante-cinq vous accueille du lundi au samedi dans une ambiance détendue.
Côté Terrasse, le cadre verdoyant offre une parenthèse apaisante.
Côté salle, le cadre chaleureux et le mobilier élégant invitent à la convivialité, autour du bar central et de la cuisine ouverte.

Terrasse d'été

Terrasse d'été

Notre terrasse d'été est ouverte !

Cette terrasse ombragée est un véritable havre de paix pour profiter d'un moment décontracté le temps du déjeuner. 

Les couleurs acidulées des banquettes donnent du pep's à l'ambiance générale du lieu. 

 

 

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Le chef : Raphaël Rodrigues

Le chef : Raphaël Rodrigues

« La cuisine s’est imposée à moi comme une évidence, à la sortie de l’adolescence. Je voulais m’affirmer, développer mon indépendance, exprimer ma créativité. Ma double formation en cuisine et pâtisserie, puis mon service militaire en cuisine m’ont appris la technique, le respect et la discipline. Mon passage à l’Abbaye de Talloires (Relais et Château ) et à l’Amandier (étoilé Michelin à cette époque) ont inspiré ma vision de cuisinier. Chaque rencontre, avec mes chefs, mes pairs, mes clients, a nourri ma sensibilité et ma créativité.
Ce qui m’inspire ? Tout et rien, un produit, une odeur, une forme, une texture… je me nourris de tout ce qui m’invite à créer, réinterpréter, inventer. »

Notre ardoise

Découvrez notre nouveau concept post-confinement, une ardoise et des plats sélectionnés selon arrivages et l'humeur de notre chef !

Nous gardons notre traditionnelle formule du jour entrée, plat, dessert.

Ardoise du moment
Salade Gréque
11€ / 17€
Buddha Bowl
10€ / 16€
Tataki de thon
10€ / 16€
Salade Alpage
10€ / 16€
Tartare de bœuf
18€
Côte de boeuf
8€/100gr
Poisson du moment
23€
Pasta e basta
17€
Formule du jour
Entrée + plat
17€
Plat + dessert
17€
Entrée + plat + dessert
20€

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